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Según el Servicio Nacional de Salud, todos los vehículos que transporten alimentos preparados deben estar autorizados por este ente fiscalizador.
Le Gourmett para poder trasladar los alimentos dispone de vehículos diferenciados.- Vehículos para transportar alimentación caliente - Sobre 65°.
Los alimentos de cocción no pueden bajar de los 65° por lo tanto se transportan en cajas térmicas.
- Vehículos para transportar alimentación fría - Menos 5°.
Estos vehículos disponen de equipos de frío.
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Autopista 6211 - Talcahuano / Fono: (041) 2588074 - 2587492 - (09) 68497949 / ventas@legourmett.cl |
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